Home / Bài thuốc Đông y / Đã sửa Khổ qua trị gan nhiễm mỡ như thế nào?

Đã sửa Khổ qua trị gan nhiễm mỡ như thế nào?

Dùng khổ qua trị gan nhiễm mỡ là phương pháp trị bệnh được lưu truyền rất rộng rãi trong dân gian. Hãy tưởng tượng, việc một loại quả bình dị trong vườn nhà lại có thể xua tan đi những nỗi phiền phức do căn bệnh phổ biến gan nhiễm mỡ gây ra, bạn có thấy tuyệt vời không?

Cùng tìm hiểu xem liệu việc dùng khổ qua trị gan nhiễm mỡ có mang lại hiệu quả thật không các bạn nhé.

Mướp đắng và công dụng

Mô tả về cây và quả mướp đắng:

Cây có thân nhỏ đường kính chỉ khoảng 3 đến 6mm, lá mỏng, gồm 4 đến 6 cạnh nhô ra giống hình mũi giáo. Quả mướp đắng sần sùi chiều dài từ 15cm đến 20 cm đường kính khoảng 3-4 cm. Giống như tên gọi của mình loại quả này có vị đắng, đồng thời đây là loại quả đắng nhất trong các dòng rau củ quả. Tuy rằng vị của chúng không dễ ăn nhưng nó có rất nhiều các tác dụng tốt đối với chúng ta.

Hình ảnh: Cây và trái mướp đắng trong đời sống hàng ngày
Hình ảnh: Cây và trái mướp đắng (khổ qua)trong đời sống hàng ngày

Tác dụng trong đông y

Mướp đắng (khổ qua) có rất nhiều vitamin và khoáng chất như 0,9 % Protein,0,1% Lipit, 0,2 % cacbon hidrat, canxi, kali, magie, sắt… Vì vậy mướp đắng có rất nhiều tác dụng:

Kích thích ăn uống

Kích thích chứ năng tiêu hóa: trong mướp đắng có thành phần Alkloid có công hiệu lợi niệu hoạt huyết (lơi tiểu máu lưu thống tốt), thanh tâm minh mục ( mát tim sáng mắt).

Giải nhiệt giải độc

Là loại quả có tính hàn nó có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giúp con người trở nên nhẹ nhàng hơn, thanh thoát hơn. Ngoài ra còn có tác dụng chữa các bệnh sốt, mất nước các loại bệnh viêm nhiễm như mụn nhọt viêm đường tiết liệu, viêm kết mạc mắt cấp tính và tiểu đường.

Hạn chế tế bào ung thư

Mướp đắng cũng là thành phần giàu vitamin C (1 quả chứa khoảng 118 mg) đã giúp năng cao cho việc điều trị các bênh do vi khuẩn, tiêu diệt các tế bào gây ung thư. Về chất khoáng tăng cười sức khỏe cho cơ thể kháng khuẩn, ngoài ra còn chứa kali có tác dụng làm giảm huyết áp.

Thành phần hóa học và những tác dụng tuyệt vời của mướp đắng

Mướp đắng có tác dụng làm tăng  ôxy hóa glucose đồng thời giảm quá trình hấp thụ glucose vào tế bào. Bên cạnh đó với khả năng làm giảm hoạt tính các men tổng hợp, mướp đắng có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu rất có lợi đối với những người mắc bệnh tiểu đường.

Hạt của quả mướp đắng cũng có thành phần phân giải  đường,  có tác dụng chuyển hóa lượng đường thừa trong cơ thể, biến chúng thành năng lượng, từ đó làm giảm béo và mỡ trong máu hiệu quả.

Ngoài ra với hàm lượng axit amino dồi dào trong mướp đắng, loại axit này có tác dụng ức chế và tiêu diệt những tế bào ung thư, vì vậy khi bị ung thư chúng ta nên dùng nhiều khổ qua để làm giảm bớt bệnh.

Tại sao có thể dùng khổ qua trị gan nhiễm mỡ?

Từ đời Trần, các vị lương y đã lưu truyền lại rằng: khổ qua, hay còn gọi là mướp đắng có tính mát, vị đắng, không độc, có công dụng thanh nhiệt, tiêu độc, an thần, mát gan,…

Trái khổ qua (mướp đắng) thường dùng trong đông y
Trái khổ qua (mướp đắng) thường dùng trong đông y

Theo y học hiện đại, có rất nhiều thí nghiệm để nghiên cứu công dụng của khổ qua. Trong đó có thí nghiệm trên chuột chứng minh việc dây khổ qua có chứa các protein có chức năng giống với insulin.

Giúp tế bào tăng khả năng hấp thụ đường, làm giảm lượng đường trong máu, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Mà tiểu đường là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh gan nhiễm mỡ.

Trong khổ qua có chứa hàm lượng vitamin C còn cao hơn cả chanh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin B17, rất nhiều khoáng chất, carotene và các amino axit không thay thế.

Khổ qua không những là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng điều trị bệnh tuyệt vời như: hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh béo phì, điều trị tiểu đường, đau dạ dày, kiết lỵ, vàng da, gan nhiễm mỡ và phòng chống ung thư.

Cách dùng khổ qua chữa gan nhiễm mỡ

Bạn rửa sạch khổ qua, nấu thành nước rồi uống thay nước hàng ngày. Duy trì uống nước khổ qua trong nhiều ngày không chỉ có thể tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, mát gan, hạ đường huyết mà còn có thể điều trị gan nhiễm mỡ ở mức độ nhẹ.

Việc uống nước ép khổ qua vào mỗi buổi sáng cũng có công dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ có thể áp dụng nhiều biện pháp khác nhau để điều trị. Việc dùng khổ qua chữa gan nhiễm mỡ nói riêng và các bài thuốc dân gian trị bệnh khác nói chung thường an toàn vì sử dụng các loại dược liệu lành tính, không gây tác dụng phụ.

Lưu ý khi dùng mướp đắng

Có thể sử dụng trong thời gian dài nhưng cần kiên nhẫn duy trì điều trị lâu dài mới mang lại hiệu quả và việc có chữa khỏi bệnh hay không còn phụ thuộc vào cơ địa và tình trạng bệnh của mỗi người.

Mỗi người sẽ phù hợp với một phương pháp điều trị khác nhau. Vậy nên, người bệnh nên đi thăm khám bác sĩ thường xuyên trước, trong và sau điều trị để nhận được những tư vấn và chỉ dẫn đúng đắn nhất.

Lưu ý đối với bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ là nguyên nhân phổ biến gây bệnh là do thói quen ăn uống hàng ngày. Vậy nên để quá trình điều trị đạt được hiệu quả thì điều quan trọng nhất là bạn phải thay đổi chế độ dinh dưỡng của mình:

Giảm lượng chất béo và đường, ăn nhiều rau xanh, tránh xa chất kích thích và đồ ăn nhanh,… và duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý ấy kể cả sau khi đã điều trị bệnh thành công để ngăn ngừa tình trạng tái phát bệnh.

Các bài thuốc có thành phần từ mướp đắng:

1. Chữa ho:

Lấy quả mướp đắng xanh, rử sạch bổ đôi lấy nước uống trong ngày sẽ giảm được ho.

Bạn có biết cây cúc tần cũng chữa ho và viêm phế quản rất tốt.

2. Chữa thấp khớp:

Thành phần : Lấy 8 gam lá mướp, dây thần thông 5 gam, cây vòi voi sao 8 gam, cây vòi voi sao 8 gam, dây đau xương sao 8 gam, cây xấu hổ 8 gam, rễ nhàu 8 gam, cỏ xước 8 gam, cây vòi voi sao 8 gam, dây thần thông 5 gam, cối xay 8 gam, rễ ngũ trảo 5 gam, dây thần thông 5 gam, quế chi 4 gam, gừng tươi 3 gam. Sắc đun sôi để ấm uống ngày 1 tháng.

3. Nhiệt ly:

Thành phần: Mướp tươi từ 1-2 quả. Rửa sạch, nghiền nát trộn thêm với 100 gam đường trắng trộn đều. Để sau đó 2 giờ trộn với nước sôi nguội. Sau đó lọc lấy nước cho uống 1 lần.

4. Tiểu đường

Thành phần: Mướp 150 gam, đậu trắng 100 gam. Mướp rửa sạch, bỏ ruột thái lát nhỏ, xào to lửa to bằng dầu cho chín tái, cho đậu phụ trắng cắt nhỏ và bột canh vào. Tiếp tục xào cho lửa vừa phải để chin đều đến khi ăn được, ngày ăn 1 lần.

Xem thêm phương pháp điều trị và giảm bện tiểu đường với tỏi đen và giảo cổ lam

5. Viêm họng

Mướp đắng 500 g, thịt lợn nạc 250 g, củ cải 200 g. Mướp rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng nhỏ, củ cải thái miếng nhỏ, đun với nước lâu. Chín cho thêm bột canh, ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho các bệnh nhân viêm họng, ho lâu ngày khó khỏi, kho khan, ho rát, đau họng lâu ngày.

Các món ăn ngon được làm từ mướp đắng

Mướp đắng nhồi thịt lợn:

Quả mướp rửa sạch bỏ hạt, bổ quả làm đôi theo chiều ngang để rỗng ở giữa, thì lạc rửa sạch băm nhiễm vỡi mộc nhĩ, nếu có thể đập thêm trứng vào để thêm vị, trộn thêm gia vị vào thịt và mộc nhĩ. Xào lên bằng dầu to lửa đến khi chin đều có thể ăn

Mướp đắng giuốc:

Mướp xanh rửa sạch, thái lát mỏng 1-2 mm, giuốc lợn được làm sạch sẽ và khô ráo. Một đĩa đá mát lạnh sạch đặt các lát của mướp đắng lên trên, và cho giuốc lên trên cùng. Gắp ăn cùng với giuốc.

Mướp đắng xào bột tề:

Mướp đắng, bột củ năn. Mướp đắng rửa sạch bỏ ruột thái lát mỏng, bột tề (củ năn) bóc vỏ thái lát nhỏ. Cho dầu vừng hoặc dầu thực vật xào to lửa, thêm gia vị. Xào đến khi chín là có thể ăn được.

Món mướp đắng nhồi thịt

Món mướp đắng nhồi thịt ngon tốt cho sức khỏe
Món mướp đắng nhồi thịt ngon tốt cho sức khỏe

Tuy nhiên các bạn cũng cần phải lưu ý:

Các mặt không tốt của mướp đắng

Gây tác hại đến cho trẻ nhỏ: Nếu trẻ nhỏ ăn mướp đắng thì sẽ có những chất gây độc gây hại đến đường tiêu hóa cho trẻ nhỏ. Do hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện hết nên việc đào thải những chất độc từ chúng ra gặp khó khăn. Do vậy cha mẹ không nên cho trẻ ăn khi quá bé.

Làm tăng men gan: Ăn mướp đắng nhiều sẽ làm cho các enzim men gan tăng cao, ngoài ra nó còn có một thành phần chất vicine gây lên hiện tượng nhức đầu, đau bụng và có thể dẫn đến hôn mê.

Giảm khả năng thụ thai: Trong loại quả này có một loại protein làm giảm khả năng thụ thai, thí nghiệm đã được thử nghiệm trên loài chuột khi chúng uống 1,8 nước mướp đắng trên một ngày.

Gây thiêu máu: Ăn nhiều mướp đắng có khả năng dẫn đến thiếu máu, những triệu chứng khi gặp phải vấn đề thiếu máu là chóng mặt, buồn nôn.

Bên cạnh rất nhiều ưu điểm chúng cũng có nhược điểm, vì vậy việc sử dụng mướp đắng sao cho an toàn đối với sức khỏe là điều vô cùng quan trọng.

Trên đây là các chia sẻ về kinh nghiệm dùng khổ qua chữa gan nhiễm mỡ, hi vọng đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích. Chúc các bạn sớm điều trị thành công và có một sức khỏe thật tốt.

Check Also

Bài thuốc nam chữa xơ gan cổ trướng cực kỳ hiệu quả

Bài thuốc nam chữa xơ gan cổ trướng là một trong những phương pháp được …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *